Route du Za’atar Croisière alternative solidaire

samedi 17 avril 2021 : 00h00

La Route du Za’atar s’inscrit dans la dynamique de l’économie sociale et solidaire (ESS),pour une Méditerranée Mer de Paix et de Fraternité entre les peuples. Elle se déroule hors saison

Za’atar signifie thym, en arabe, et aussi toutes les plantes lamiacées qui s’épanouissent sur le pourtour méditerranéen (hysope, marjolaine, origan, sarriette, etc ...). C’est également un mélange d’épices du Moyen-Orient fondamental dans la cuisine levantine, l’une des quatre composantes de la cuisine Méditerranéenne avec les cuisines arabe, grecque et juive

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Les dates.

Les dates de cette route 2021 sont donc
- samedi 17 L’Estaque (nous ferons un vrai départ depuis les quais du MUCEM, vers 13h00).
Si le E du Mucem est devenu celui de l’Europe qui a payé pour sa construction, en fait MUCEM = Musée des Civilisations et des ECONOMIES Méditerranéennes. La Route du Za’atar s’inscrit bien dans cette Economie, Economie Sociale et Solidaire même ...
- Dimanche 18 et Lundi 19 Porquerolles
- Mardi 20 et Mercredi 21 Ajaccio
- Vendredi 23 Porquerolles
- Samedi 24 Hyères
- Dimanche 25 La Ciotat
- Mercredi 28 Marseille L’Estaque Marché de Thalassante.org

Histoire

La Route du Za’atar est née en 2020 de la coopération entre Jean-Marie Dansette, alias "Le Philistin", créateur en 2003 de la petite entreprise familiale France Import Palestine qui distribue les produits (www.fipsouk.com) et Philippe Oddou, devenu le Philistin Phocéen et Corse, éducateur et navigateur marseillais, qui en a déposé la marque à l’INPI.

La Route du Za’atar est une croisière alternative solidaire, hors saison.
Les voiliers qui peuvent rejoindre la route à tout moment, sont invités à transporter des produits embarqués aux escales. Ils s’engagent à les livrer aux escales auxquelles ils participent. Des rotations d’équipages y sont toujours possibles.
Les personnes intéressées par ces produits peuvent les commander directement auprès des participants ou via une plateforme du type "cagette.net".
Cette route est un prolongement maritime des marchés de produits de terroirs qui ont été créés en 2020 à Marseille , au Sud au Théâtre des Calanques et au Nord à Thalassanté, afin de promouvoir des petits producteurs et cultiver des liens malgré la période de pandémie ...

Les objectifs de la Route du Za’atar

- Transports de marchandises à bord de voiliers de plaisance (provenant de l’agriculture paysanne et raisonnée, en respect du bien-être animal, artisanat traditionnel respectueux de l’environnement et des travailleurs), livraisons et embarquements aux escales, ainsi que dans divers points de livraison en fin de voyage
- Échanges et partages entre voyageurs et terriens, à travers leurs productions pour ceux qui sont empêchés de se déplacer, au premier rang desquels les Palestiniens
- Transmissions de savoirs faire et savoirs être, intergénérationnelles en valorisant les diversités
- Possibilité d’apprendre et apprivoiser la mer en général et la navigation, en particulier, sur les voiliers embarquant des moniteurs de voile.

En raison des restrictions actuelles, la Route du Za’atar est réduite à un parcours minimum en ce printemps 2021, mais elle a vocation à se prolonger vers les rivages de Sardaigne, Tunisie et Sicile dès l’automne 2021 ...

Infos : +33 6 83 12 93 17
oddouphilippe@wanadoo.fr / nadia.fipsouk@gmail.com
Route du Za’atar ®

La route du Za’atar 2020 est ICI.