Palestine 13

Groupe local des Bouches-du-Rhône de l’AFPS

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Vente d’huile d’olive à Mille Bâbords

dimanche 5 juin 2016

Huile d’olive de Palestine

Elle est arrivée l’huile de la solidarité ! Nous vous la proposons au prix de 11,50 euros la bouteille.
Nous tiendrons une permanence à Mille Bâbords, 61 rue Consolat, 13001
samedi 11 juin 2016 de 11h à 13h

Et nous serons à La Cimade sur demande à asso.palestine13@gmail.com

Cette huile provient de coopératives de Cisjordanie, regroupées dans « l’Union des coopératives oléicoles », qui ont signé une convention avec l’AFPS (association France Palestine Solidarité) et la Scoop Andines, qui se charge de l’importation. Actuellement, environ 1000 producteurs, concernant une population agricole de quelques 10 000 personnes sont concernés.

Ce programme repose sur les principes suivants :
• le lien direct avec le mouvement coopératif agricole palestinien
• le commerce équitable, les prix faisant l’objet chaque année d’une négociation collective assurant aux producteurs une juste rémunération de leur travail,
• la promotion de la qualité avec :
- un cahier des charges concernant les pratiques agricoles
- la mise en place d’un conseil agricole auprès des agriculteurs
- une certification des coopératives par le PSI (Palestinian Standard Institut, Institut Palestinien des Normes)
- un jury national de dégustation procédant à la classification des huiles
- un contrôle de la qualité des produits du producteur au transformateur garantissant la conformité des produits avec les normes européennes

Le Palestinian Farmers Union (PFU syndicat de producteurs agricoles palestiniens) a été l’un des piliers de la mise en œuvre de ce programme.
La convention a été renouvelée pour trois ans en 2014, signée sous le haut patronage du Consul de France de Jérusalem qui soutient et encourage cette coopération.

La qualité de cette huile est en amélioration constante grâce au concours de l’Union européenne. Le Conseil régional PACA a également financé des échanges entre des oléiculteurs des Alpes de Haute Provence et des paysans de Cisjordanie.
L’olive est la première production de Palestine. Elle rencontre des difficultés majeures à sa commercialisation du fait, essentiellement, de l’occupation toujours plus importante de la Cisjordanie par Israël : des paysans n’ont plus accès à leurs terres du fait du mur de 8m de haut, ou des barrages, ils ne peuvent souvent pas procéder à la récolte, du fait des actions des colons, les exportations n’interviennent que selon le bon vouloir d’Israël, sans parler des milliers d’oliviers qui ont été arrachés…Tout ceci explique que l’huile produite soit plus chère que celle de Jordanie ou de Syrie.
Andines fait venir chaque année un container de 20.000 bouteilles, que les groupes adhérents à l’AFPS, comme « Palestine13 », revendent pour manifester leur solidarité avec le peuple palestinien.

« L’olivier est le symbole de la survie et de la résilience palestinienne »